miércoles, diciembre 18, 2024
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gastronomía

Cultura

La gastronomía en habla hispana ya tiene su diccionario

Hemeroteca ED -
Esta iniciativa pionera, en papel y en internet, llena el vacío existente en la gastronomía en habla hispana y busca ser un referente para...
Vida Estrella

El restaurante La Sauceda consigue «La Mejor Fabada del Mundo»

Hemeroteca ED -
La fabada elaborada por María Teresa Mira, cocinera de ese establecimiento situado en el oriente asturiano, con fabas cultivadas por su padre en la...
Vida Estrella

La gastronomía crea un gran vínculo con el mundo rural

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Organizadas en Ollauri (La Rioja) por Fernando Sáenz y Angelines González (Obrador Grate y heladería dellaSera) bajo el lema "Somos campo" ha reunido a...
Cultura

Los Roca, académicos de honor por la Real Academia Europea de Doctores

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En este acto, en el que han estado presentes Joan y Josep Roca -Jordi Roca ha excusado su presencia por haber sido padre esta...
Vida Estrella

Autenticidad, especialización y producto, claves del futuro gastronómico

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Pilar Salas Madrid, 13 feb (EFE).- La autenticidad frente al "copia y pega" de las cartas de muchos restaurantes, la especialización o más protagonismo...
Corazón

La boda en Cuba de Elena Tablada y Javier Ungría

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En cualquier caso, durante los días antes de la boda tanto los novios como sus invitados han podido disfrutar de La Habana, tierra natal de...
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