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El mejor bocadillo de autor de España, de acuerdo con el jurado que lo ha elegido este lunes en la cumbre gastronómica Madrid Fusión, es el “Ventresca madurada”
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La cumbre gastronómica internacional Madrid Fusión celebra su vigésimo aniversario con invitados a la altura, como los tres estrellas Michelin Dabid Muñoz, Quique Dacosta, Joan Roca o René Redzepi, entre otros muchos, en un programa que reivindica "el oficio de cocinar" a través de sus mejores exponentes
La terraza de El Ancla de Lago (Paseo María Teresa, 2) en la Casa de Campo quiere ayudar al pueblo ucraniano y ofrece a todos sus clientes su plato más solidario: ¡su Paella por Ucrania!
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